Dette er bestemt en godbid, som du ikke ønsker at gå glip af at lave. Kun tre ingredienser, der er let tilgængelige. Hvem vil ikke have en wienerbrødspakke fyldt med hasselnødchokolade spredt med bananskiver?
Let banan- og nutellapuffekager (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Veganer
Serves
8
Madlavningstid
20
ingredienser
- 1 ark bløddej
- 2 bananer (skiver)
- Vegansk nutella
- Mere vegansk nutella (tilføjet en rørpose)
- Knuste hasselnødder
- Glasursukker
- Kakaopulver
Forberedelse
- Forvarm din ovn til 410 ° F og læg en bageplade med pergamentpapir.
- Rul dit bladeserviet ark og skær i lige firkanter.
- Læg en teskefuld Nutella og 4 skiver banan i midten af hver firkant, hvorefter der er ca. 1/4-tommer for at forsegle kanterne med mælkefri mælk, og derefter top med en anden wienerbrød firkant. Tilsæt kun blanding til halvdelen af firkanterne.
- Gentag for alle pakkerne.
- Tryk kanterne godt sammen med en gaffel. Sørg for, at de er forseglet, eller at de sprænger / lækker, når de bages.
- Gentag for alle pakkerne.
- Popp kagerne i ovnen og bag i ca. 10-15 minutter, indtil de er fuldt bagt.
- Når du er pustet op og er gylden i farve, skal du fjerne kagerne forsigtigt fra ovnen og sprænge på et køleholder.
- For at servere kan du dryppe over nogle veganske nutella, et dryss af knuste hasselnødder og et støv af melis og kakaopulver.
Noter
Bedst tjent varm. Opbevares i en forseglet beholder og nyd inden for et par dage efter fremstillingen.