Klar, klar, opskrifter! Her er vores netop offentliggjorte, friske opskrifter på ét bekvemt sted! Dette er dagens bedste veganske opskrifter og er nu en del af de tusindvis af opskrifter på vores Food Monster app ! Vores nyeste opskrifter er fantastiske, så hvis du leder efter noget nyt og lækkert, er disse opskrifter det!


Vi anbefaler også stærkt at downloade Food Monster app — med over 15.000 lækre opskrifter er det den største kødfri, veganske, plantebaserede og allergivenlige opskriftsressource til at hjælpe dig med at blive sund! Og glem ikke at tjekke vores Populære trendarkiver!

1. Gulerodskardemommekage

Denne luftige og fugtige Gulerodskardemommekage ved Kim Julie-Hansen indeholder et strejf af kardemomme, sprøde hasselnødder og en forfriskende citronflødeostfrosting.

2. Victoriansk svampekage

Kilde: Victoriansk svampekage

Den absolutte klassiker af alle kageopskrifter, men det kan stadig være noget af det sværeste at få ret. Det her Victoriansk svampekage ved Freja Cox er en enkel opskrift, der sikrer, at du laver den perfekte Victoria-svamp hver gang.


3. Veganske havre cupcakes med jordbærsmørcreme

Disse Veganske havre cupcakes med jordbærsmørcreme ved Shanika Graham-White er helt plantebaserede, og det bedste er, at du ikke behøver noget smart for at piske dem op!

4. Grønne bønner med blærer med konserveret citron og persille

Disse Grønne bønner med blærer med konserveret citron og persille ved Claire Ragozzino lav en fantastisk side til dit hverdagsmåltid, eller til ethvert måltid for den sags skyld! Ikke dine grundlæggende kedelige grønne bønner, med den sprøde blærede tekstur og smagen fra den konserverede citron – denne ret vil helt sikkert imponere enhver gæst!


5. Pasta med cremet kastanjepesto

Kilde: Pasta med cremet kastanjepesto

Denne veganer Pasta med cremet kastanjepesto ved Den Plantebaserede Skole er en ret, der vil få dig til at forelske dig i denne lækre nød. I Italien spises kastanjer på en million forskellige måder. Her lavede vi en ret med 3 ikoniske italienske ingredienser: la castagna (kastanje), la nocciola (hasselnød) og bronzeskårne spaghetti. Det er en af ​​de bedste pastaer, du nogensinde vil have. Det er hyggeligt, cremet, osteagtigt og jordagtigt.


6. Peanut Butter Creme og Raspberry Chiffon Pie

Der er tre teksturer, der foregår her - den lille tygning af skorpen, den luftige cremede jordnøddesmørlaget og det silkebløde, glatte lag hindbær. Det her Peanut Butter Creme og Raspberry Chiffon Pie ved Annie Oliverio er et must-prøve!

7. Grøntsager og Tofu Ramen

Når du har prøvet dette Grøntsager og Tofu Ramen ved siger Kayli , vil det være en frokost- eller aftensmad i din rutine. Ud over at være ekstremt alsidig og nærende, er denne ramen en umami-eksplosion takket være en blanding af svampe, sojasovs, misopasta og toasty tahin. Drys nogle knuste røde peberflager på til pynt, hvis du foretrækker det krydret.

8. Linsepandekager med tilovers Vegan Dal

Disse Linsepandekager med rester af vegansk Dal ved Priya Lakshminarayan er en kraftfyldt nærende opskrift med rester af dal. De laver en sund vegansk morgenmad/snackopskrift!

  • Spis mindre kød: Hent Madmonster , den største plantebaserede opskriftsapp i App Store, for at hjælpe med at reducere dit miljømæssige fodaftryk, redde dyr og blive sund. Du kan også købe et trykt eller blødt eksemplar af vores yndlings veganske kogebøger .
  • Reducer dit Fast Fashion-fodaftryk: Tag initiativ ved at stå op mod fast fashion forurening og støtte bæredygtige og cirkulære brands som Lille redning der øger bevidstheden omkring vigtige emner gennem genbrugt nul-affaldstøj designet til at blive returneret og lavet om igen og igen.
  • Support uafhængige medier: At være offentligt finansieret giver os en større chance for at fortsætte med at give dig indhold af høj kvalitet. Overvej venligst støtter os ved at donere!
  • Underskriv et andragende: Din stemme betyder noget! Hjælp med at omdanne andragender til sejre ved at underskrive den seneste liste over skal underskrive andragender at hjælpe mennesker, dyr og planeten.
  • Hold dig informeret: Hold dig opdateret med de seneste nyheder og vigtige historier, der involverer dyr, miljø, bæredygtig livsstil, mad, sundhed og emner af menneskelig interesse ved at abonnere på vores nyhedsbrev !
  • Gør hvad du kan: Reducer affald, plant træer, spis lokalt, rejs ansvarligt, genbrug ting, sig nej til engangsplastik, genbrug, stem smart, skift til koldtvandsvaskeri, afhænde fossile brændstoffer, spar vand, shop fornuftigt, doner, hvis du kan, dyrk din mad, meld dig frivilligt, spar energi, kompost, og glem ikke mikroplastikken og mikroperlerne, der lurer i almindelige husholdningsprodukter og produkter til personlig pleje!
kokosnød fløde sauce til pasta

Lead billede: Victoriansk svampekage ved Freja Cox


Del dette: