Cremet avokadopasta med cherrytomater (vegansk)

Gør noget avokado dit hjerte til pitter-patter? Så er denne utroligt cremet, let og hurtig avocadopasta måltidet for dig! Du har kun brug for et par enkle ingredienser og mindre end 15 minutter for at piske dette dejlige måltid op. Ikke kun er den utroligt tilfredsstillende og meget delbar, men skaber også en dejlig frokost eller middag til en.

Cremet avokadopasta med cherrytomater (vegansk)

• Mejeri-fri
• High Carb Vegan
• Veganer

ingredienser

• 1 pund pasta efter eget valg
• 2 avocadoer
• 1 citron, saftet og zested
• 1 limesaft
• 2 fed hvidløg
• En lille flok basilikum
• En håndfuld cherrytomater
• Salt og peber, efter smag

Forberedelse

1. Forbered din pasta i henhold til pakningsinstruktionerne.
2. Tilsæt i mellemtiden avocados, lime og citronsaft, hvidløg, frisk basilikum, salt og peber til en foodprocessor og bland den, indtil den er glat.
3. Kombiner avocadosaus med pastaen. Server varm eller kold med citronskall, mere frisk basilikum og cherrytomater ovenpå.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2194 # Total kulhydrater: 374 g # Total fedt: 54 g # Samlet protein: 64 g # Total natrium: 16 g # Total sukker: 21 g Beregning inkluderer ikke salt og peber efter smag. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.