Disse kakao støvede Pecan Date Balls er lækre. Det usødede mørke kakaopulver komplimenterer dateres sødme. Spis kun 1-2 ad gangen, da de er rige og meget tilfredsstillende.
Cocoa Dusted Pecan Date Balls (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
gul split ærter karry kokosmelk
ingredienser
- 16 datoer, fittet
- 1 kop rå, usaltede pekannødder
- 1/2 t havsalt
- 1/2 kop usødet, 100% mørk chokolade kakaopulver
Forberedelse
- Til en foodprocessor, tilføj datoer og pekannødder.
- Tænd højt og behandl, indtil de bare begynder at danne en bold *.
- Tilsæt havsalt, puls for at indarbejde.
- Køleskab 10 minutter.
- Mål kakaopulveret ud, og læg det på en tallerken eller i en lav skål.
- Brug rene hænder til at forme pekanne-daddelblanding i 1-tommers kugler.
- Rul kuglerne i kakao, indtil de er helt belagte (2-3 gange).
- Opbevar kugler i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 uger.