Dette er sådan en forfriskende, velsmagende forbinding, der fungerer godt med mange forskellige salater! Sæt denne enkle opskrift sammen, og dryp den over din yndlingssalat.
Koriander Mango Dressing (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
kokosnød mandel yoghurt
ingredienser
- 1 moden mango
- 1/2 kop frisk koriander
- 1/2 kop olivenolie
- 2 tsk æble cider eddike
- 2 tsk limesaft
- 1/8 tsk koriander
- Havsalt og sort peber efter smag
Forberedelse
- Brug en nedsænkningsblender, bland mango, koriander, olie, eddike og limesaft.
- Tilsæt koriander, havsalt og peber, bland.
- Opbevares i køleskab op til 1 uge.