Chokolade Jordnøddesmør Power Bites (Vegansk, glutenfri)

Hvem elsker ikke en let, vegansk, rå, chokolade, ingen bage-opskrift? Disse kraftbider er enkle, næringsrige og fyldt med chokoladeagtig godhed. Jordnøddesmør og chokolade rullet i kokosnød smager altid fantastisk!

Chokolade Jordnøddesmør Power Bites (Vegansk, glutenfri)

• Mejeri-fri
• Glutenfri opskrifter
• Højt protein
• Veganer

Serves

10

ingredienser

• 1/2 kop malet glutenfri havre eller havremel
• 1/2 kop jordnødde valnødder
• 1/4 kop usødet rå kakaopulver
• 3 spsk malede hørfrø
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 kop ahornsirup
• 2 spsk jordnøddesmør
• 3 tsk vand
• 1/4 kop usødet revet kokosnød

Forberedelse

1. I en foodprocessor skal du kombinere malet havre, malet valnødder, kakaopulver og malet hør. Impuls indtil godt blandet.
2. Tilsæt vanille og ahornsirup. Pulse, indtil den er godt kombineret, og blandingen bliver klistret. Det kan være nødvendigt at aftørre siderne med en spatel.
3. Tilsæt jordnøddesmør og vand. Puls et par gange, indtil det når en dejlignende konsistens.
4. Overfør blandingen til en mellemstor skål og rull i cirka 10 trøffelstore kugler.
5. Tilsæt kokosnødden i en lille skål, og rul kuglerne i kokosnødden, indtil de er helt dækket.

Noter

Kan spises med det samme eller opbevares i køleskabet senere. God fornøjelse!

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1047 # Samlede kulhydrater: 104 g # Total fedt: 70 g # Samlet protein: 28 g # Total natrium: 593 g # Samlet sukker: 53 g pr. Portion: Kalorier: 105 # Kulhydrater: 10 g # Fedt: 7 g # Protein: 3 g # Natrium: 59 mg # Sukker: 5 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.