Disse Coconut Chocolate Fudge Barer er en dekadent behandler fyldt med sunde fedtstoffer! Vegansk, glutenfri og paleo venlig!


Chokolade Coconut Fudge Barer (Vegansk, glutenfri, Paleo)

  • Mejeri-fri
  • Paleo Vegan
  • Veganer

Kalorier

230

Serves

16

ingredienser

Til kokosnødet:

  • 1 1/4 kop revet kokosnød (usødet)
  • 1/4 kop kokosolie (smeltet)
  • 2 spsk ahornsirup
  • 2 spsk fuldfedt dåse kokosmelk
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt
  • Nyp salt

Til Chocolate Fudge-laget:

  • 3/4 kop kakaopulver (usødet)
  • 3/4 kop kokosnøddeolie (smeltet)
  • 1/3 kop ahornsirup
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt
  • Nyp salt

Til chokoladedyssen:

  • 1/4 kop mejeri-fri chokoladechips
  • 1 spsk kokosolie

Forberedelse

Til kokosnødet:

  1. Tilsæt alle ingredienser i kokosnødslag (kokosnød, kokosnøddeolie, kokosmælk, ahornsirup, vaniljeekstrakt og salt) i en medium skål, og rør, indtil alt er samlet
  2. Sæt til side

Til Chocolate Fudge-laget:

  1. Læg en 8 x 8 tommer langpande med pergamentpapir, hvilket efterlader noget overhæng for nem fjernelse
  2. Sigt kakaopulver i en medium skål for at bryde op og bidder
  3. Tilsæt kokosnøddeolie, ahornsirup, vaniljeekstrakt og salt og rør, indtil de er godt kombineret
  4. Hæld blandingen i den præppede pande, og pop den i fryseren
  5. Kontroller det hvert minut! Du skal tilføje kokosnødet ovenpå FØR chokoladelaget er helt solidt. Hvor hurtigt dette sker afhænger af, hvor kold fryseren er, og om du bruger en metal- eller glaspande. Du vil have, at chokoladefudgen stadig skal være lidt blød. For mig tog dette kun 4 minutter.
  6. Mens fudge-laget stadig er lidt blødt fra fryseren, tilsættes kokosnødet ovenpå og tryk forsigtigt ind i chokoladen og ind i hjørnerne af gryden
  7. Hæld det tilbage i fryseren, mens chokoladedryppet forberedes

Til chokoladedyssen:

  1. Til en skål med mikrobølgeovn, tilsæt chokoladechips og 1 spsk fast kokosnøddeolie
  2. Mikrobølgeovn i 45-60 sekunder under omrøring hvert 15. sekund for at undgå forbrænding
  3. Drys på toppen af ​​stængerne og anbring i fryseren i ca. 15-20 minutter for at være helt indstillet
  4. Når chokoladedriven er hærdet, er den klar!
  5. Fjern det fra panden og skåret i 16 firkanter
  6. Opbevares i køleskab / fryser, indtil den er klar til at spise
  7. God fornøjelse!

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 230 # Kolhydrater: 11,6 g # Fedt: 20,2 g # Protein: 1,5 g # Natrium: - mg # Sukker: 7,7 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.