Disse perfekte små firkanter i himlen er ikke kun lækre, men også fyldt med protein!
Chocolate Chunk Nut Nut Butter Blondies (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
vegan lemon bundt cake
Madlavningstid
18
ingredienser
- 1 1/2 kop glutenfri valset havre
- 1 kop mandelmel
- 1/2 kop sprængt quinoa,valgfri
- 1 tsk natron
- 1 tsk salt
- 1/2 kop kokosnøddeolie, smeltet (eller avocadoolie)
- 1/2 kop ahornsirup
- 1 kop nøddesmør
- 1/2 tsk vanille
- 4 oz mørk chokolade, hakket
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350ºF.
- Linie en 9 x 9-tommer pande med pergamentpapir og læg den til side.
- Læg havre i en blender eller madprocessor og slib indtil melkonsistensen.
- Tilsæt malede havre i en mellemstor skål sammen med mandelmel, dukket quinoa, natron og salt. Rør om at kombinere.
- I en lille sauce pande over medium svag varme, skal du kombinere kokosnøddeolie, ahornsirup og nøddesmør. Rør, indtil det er godt kombineret. Fjern det fra varmen og omrør vanilje.
- Tilsæt nøddesmørblanding til tørre ingredienser og bland for at kombinere. Rør hakket chokolade i.
- Bages 15-18 minutter, eller indtil lyset er gyldenbrunt. Fjern det fra ovnen og afkøl helt, inden det skæres i firkanter.
- Drizzle smeltet chokolade, hvis ønsket.