En glutenfri, helt cremet og dejlig chokoladepudding - med en vri!



Chokolade Cashew budding (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer

Kalorier

316

Serves

4

Madlavningstid

15

ingredienser

  • 1 1/5 kopper gennemvædet cashewneder nedsænket og gennemvædet i vand natten over
  • 3 spsk kakao eller kan bruge 3 spsk smeltet mørk chokolade
  • 3 spsk brunt sukker eller mere efter behov
  • 1/4 tsk kanel
  • Dryss salt
  • 1 tsk vanille
  • 1/3 kop mandelmælk


Forberedelse

  1. Tilsæt cashewnødder og mandelmælk til en blender eller foodprocessor og bland, indtil den er glat og cremet. Det kan være nødvendigt at du slukker for din blender og skraber siderne ned et par gange.
  2. Tilsæt kakao / chokolade, brunt sukker, kanel, salt og vanille og bland det, indtil det er godt integreret
  3. Afkøl i mindst en time, inden du graver ned.
  4. Valgfrit: Cremet sojapisket topping!

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 316 # Kulhydrater: 25 g # Fedt: 21 g # Protein: 9 g # Natrium: 36 mg # Sukker: 11 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.