Disse er naturligt sødede, og du får kontrol på mængden der går derinde, der er ingen nasties, du bruger kun 3 personer til at fremstille dem, og de er gode til køkkenprojekt med børn! Disse Vegan Chocolate Almond Butter Cups er overraskende lette at fremstille og absolut dejlige smag. De er også meget tilpasningsdygtige. Hold dem almindelige, læg jordnøddesmør i stedet for mandelsmør, ingen marmelade, masser af nødder og frø ... Du har utallige muligheder for at lege rundt og gøre disse til dine egne!


Chocolate Almond Butter Cups (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

15

ingredienser

  • 200 gram kokosnøtsmør
  • 4-5 spsk ahornsirup
  • 1/2 kop kakaopulver
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 spsk mandelsmør
  • 2 spsk hindbærsyltetøj
  • Kakao nibs, havsalt, hakkede mandler til toppings

Forberedelse

  1. Line en 12-cup mini muffinsbakke med papirforinger.
  2. Smelt kokosnødssmøret på en dobbeltkedel. Når det er helt smeltet tilsættes kakaopulver og ahornsirup / honning. Rør det hele godt sammen. Tilsæt vaniljen. Dette vil være en tynd konsistens, men bliver tykkere, når det køler ned. Smag og juster efter sødme.
  3. Fyld papirbægterne halvvejs med denne blanding. Pop bakken i køleskabet i 10-15 minutter, indtil den er fast.
  4. Når det er sat, skal du ske med en 1/4 tsk mandelsmør og endda en mindre mængde marmelade ovenpå. Du kan tilføje mere eller mindre af begge dele, afhængigt af din præference.
  5. Dæk dette med din chokoladeblanding. Lad det indstille i 5 minutter, og tilføj derefter dine toppings. Køleskab i 10-15 minutter, så chokoladen skal indstilles.
  6. Opbevares dækket i en lufttæt beholder i køleskabet. Jeg kan godt lide at spise disse ved stuetemperatur! God fornøjelse!