Uanset om du elskede eller afskrækkede tunfisksandwiches som barn, har vi en god følelse af, at denne opskrift hurtigt bliver din madpakke. Moste kikærter fungerer som den tun, der omrøres med de klassiske mix-ins: selleri, løg og syltede. Spred den 'fishy' blanding på dit yndlingsbrød, og du er god til at gå!

Kikær 'tun' fiskesandwich (vegansk, glutenfri)

  • Allergivenlige
  • Mejeri-fri
  • Høj fiber
  • Jeg er fri
  • Veganer

Kalorier

312

Serves

2

ingredienser

  • 1 kan kikærter, drænes og skylles
  • 1/4 kop vegansk mayonnaise
  • 1/4 tsk selleri frø
  • 1 selleri stilk, terninger
  • 1 skive løg, terninger
  • 1 spsk pickle juice
  • 5 syltede kniver, terninger
  • Sort peber, efter smag
  • 4 brødskiver (glutenfri om nødvendigt)

Forberedelse

  1. Mos kikærter med gaffel. Hvis du pulserede dem i foodprocessor, skal du pulse med grøntsagerne.
  2. Tilsæt alt og bland godt. Føj til brød.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 312 # Kulhydrater: 46 g # Fedt: 9 g # Protein: 14 g # Natrium: 579 mg # Sukker: 1 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.