Elsker Snickers? Denne Chia Snickers-budding er lækker og så fyldende. En god start på dagen og minder dig om din yndlingschokoladebar.


Chia Snickers budding (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 6 spsk chiafrø
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 1/2 kop usødet vanilje mandelmælk
  • 3 spsk ahornsirup
  • salt
  • 2 spsk mandelsmør
  • 2 spsk agave- eller ahornsirup + pynt med nødder og chokoladebiter

Forberedelse

  1. Bland buddingingredienser sammen. Afkøles i køleskabet i mindst 3 timer eller natten over. Bland et par gange, mens det sidder og geler op.
  2. Bland karamelbestanddele sammen. Mikrobølgeovn, hvis nødvendigt, for at blandes jævnt. Den bliver igen tykkere, når den er afkølet. Top med nødder og chokoladebiter.