Syrlige kirsebær og blød, grødet og subtil sød græskar, med lige den rigtige mængde kanel, gør disse galetter til en rigtig godbit. Server dem friske fra stegepanden med en frugtagtig sorbet eller vaniljeis.


Cherry Pumpkin Galette (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

773

ingredienser

  • 2 glutenfrie omslag
  • 2 kopper dampet græskar
  • 1/2 kop kikærter
  • 2 spsk tahini
  • 1 kop stenet kirsebær, hakket
  • kniv sort peber
  • 1 spsk mynte
  • 1 spsk timian
  • 1/4 kop akvafaba eller ikke-mejerimælk
  • Kanel, efter smag

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 356 ° F og læg en bageplade.
  2. Mos dine ingredienser sammen (inklusive valgfri kiks, sødestof, vaniljeessens eller tabasco), og bland med kirsebærene.
  3. Hæld halvdelen af ​​blandingen i midten af ​​hver indpakning, fold derefter siderne af indpakningen rundt, indtil du har en galetform med et hul i midten / toppen.
  4. Mal toppe og sider af indpakningen med aquafaba eller mælk uden mejeri, og tilføj kanel til din smag.
  5. Bages i 15 minutter, mal på mere aquafaba / mælk og kanel, fortsæt derefter bagning i yderligere 10-15 minutter, indtil de er brunet ovenpå.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 773 # Samlede kulhydrater: 105 g # Total fedt: 25 g # Samlet protein: 21 g # Total natrium: 188 mg # Samlet sukker: 29 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.