Syrlige kirsebær og blød, grødet og subtil sød græskar, med lige den rigtige mængde kanel, gør disse galetter til en rigtig godbit. Server dem friske fra stegepanden med en frugtagtig sorbet eller vaniljeis.
Cherry Pumpkin Galette (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
Kalorier
773
ingredienser
- 2 glutenfrie omslag
- 2 kopper dampet græskar
- 1/2 kop kikærter
- 2 spsk tahini
- 1 kop stenet kirsebær, hakket
- kniv sort peber
- 1 spsk mynte
- 1 spsk timian
- 1/4 kop akvafaba eller ikke-mejerimælk
- Kanel, efter smag
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 356 ° F og læg en bageplade.
- Mos dine ingredienser sammen (inklusive valgfri kiks, sødestof, vaniljeessens eller tabasco), og bland med kirsebærene.
- Hæld halvdelen af blandingen i midten af hver indpakning, fold derefter siderne af indpakningen rundt, indtil du har en galetform med et hul i midten / toppen.
- Mal toppe og sider af indpakningen med aquafaba eller mælk uden mejeri, og tilføj kanel til din smag.
- Bages i 15 minutter, mal på mere aquafaba / mælk og kanel, fortsæt derefter bagning i yderligere 10-15 minutter, indtil de er brunet ovenpå.