Når cashewnødder blandes, forvandles de til en cremet sauce, som tekstur på grund af den høje mængde sundt fedt, de indeholder. Det er basen for denne enkle budding. Ikke kun er dette budding uden mejeri, men indeholder også protein og fiber, der får dig til at føle dig tilfreds, når du har spist den.
Cashew budding (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
tyske veganske opskrifter
Kalorier
343
Serves
3
ingredienser
- 1 kop rå cashewnødder
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 3 spsk kokosnødspalmnektar
- 1/2 citronsaft
- 1 tsk kokosnøddeolie
- 1/4 kop vand
Forberedelse
- Blødgør cashewnødder i vand natten over.
- Tøm og skyl cashewnødderne.
- Læg cashewnødderne i en blender.
- Tilsæt vaniljeekstrakt, kokosnødspalmnektar, citronsaft, kokosnøddeolie og vand i blenderen.
- Bland alle ingredienserne sammen, indtil blandingen har en glat silkeagtig struktur.
- Fjern det fra blenderen og køl i køleskab i 4 timer før servering.