Denne opskrift smager virkelig VIRKELIG som gulerodskage !!! Hemmeligheden bag dette er krydderierne og de lækre og næringsrige tilsætningsstoffer, som maca og mesquite-pulver, der giver et antydning af sødme og får det til at smage superdekadent uden at tilsætte noget raffineret sukker til det!



Carrot Cake Smoothie Bowl (Vegansk, glutenfri, Paleo)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Serves

2

ingredienser

Til smoothie skålen:

  • 4 gulerødder, skrælede og hakkede
  • 1 1/2 banan, frosset
  • 1/2 Zucchini, skrællet og hakket
  • 4 spsk fuldfedt kokosmelk
  • * 1/4 Avocado (valgfrit)
  • 2 spsk kollagen
  • * 1 tsk Maca-pulver
  • * 1 tsk Mesquite-pulver (undgå hvis det er strengt paleo)
  • 1/4 tsk malet kanel
  • 1/4 tsk malet ingefær
  • 1/4 tsk Vaniljeekstrakt


toppings:
  • 2 spsk usødede kokosnødeflinger
  • * 1 spsk Cacao Nibs
  • * 1 spsk mandelsmør
  • * 1 spsk Cashewsmør

Forberedelse

  1. Blend dine smoothieingredienser sammen! Top med alt hvad du foretager.