Dessert som morgenmad lyder måske som et 'snyderi', men intet er mindre sandt! Denne cremede gulerodskage havregryn er en fantastisk kilde til vitaminer. Det indeholder alt, hvad du vil have fra en afbalanceret morgenmad: chiafrø til protein & omega-3 fedt, havreflak rig på fiber og langsomme kulhydrater. Æble og rosiner for en naturlig sød smag og meget opvarmningskrydderier som kanel, ingefær og gurkemeje.


Gulerodskage Havregryn (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Forbedret fordøjelse
  • Veganer
veganske toll house cookies

ingredienser

  • 1 1/2 kop mandelmælk, usødet
  • 1 kop havreflak
  • 1 spsk chiafrø
  • 1 lille gulerod, revet
  • 1 lille håndfulde rosiner
  • 1 stort sødt æble, skiver eller terninger
  • Kanel & havsalt, efter smag
  • Valgfrit: ingefær, gurkemeje og sort peber

Forberedelse

  1. Spred havreflager og chiafrø ud over to skåle eller glasskrukker.
  2. Tilsæt kanel og havsalt efter smag. Bland godt med en ske. Hvis du vil, kan du også tilføje nogle revet frisk ingefær, gurkemeje og sort peber.
  3. Tilsæt revet gulerod, rosiner og æble. Bruser alt sammen med mælken.