Disse Caramel Macadamia Cookies er bage stil sej godhed! En absolut favorit fyldt med karamel og macadamia nødder og veganer selvfølgelig!
Caramel Macadamia cookies (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
Madlavningstid
15
ingredienser
- 1/3 kop smeltet vegansk smør
- 1 tsk vanille
- 1/2 kop pakket sukker
- 1/3 kop vegansk rørsukker
- 3 spsk ikke mælkemælk
- 1 1/2 kop ublevet alt mel
- 1/2 tsk bagepulver
- Knivspids havsalt
- 1/2 kop karamellsauce
- 1/2 kop hakkede macadamia nødder
Forberedelse
- Spred cirka 1/2 kop karamellsauce på pergamentpapir og anbring i fryseren natten over eller atlas 6 timer for at blive fast, så det kan rulles i kugler for at røre ind i cookies.
- Tilsæt smør og smelt i mikrobølgeovnen i en stor blandeskål, omrør resten af de våde ingredienser.
- Tilsæt de tørre ingredienser og bland godt.
- Rør de hakkede macadamia nødder i, fjern karamellen fra fryseren, skrap bunkerne af og rulle i små kugler for at tilføje dejen og folde den forsigtigt ind.
- Rul store kugler i golfboldstørrelse, og placer på foret cookie ark, flad cookie placere mere karamel ovenpå hvis det ønskes, og anbring i ovnen til at bage i 15 minutter. 6 cookies pr. Bageplade.
- Fjern det fra ovnen, og lad det køle 15 minutter.