
Vegansk karamelskive! Du kan aldrig fortælle, at dette er vegansk. Det er sød, lækker, karamel, chokoladeagtig godhed. Denne kokosnød kondenseret mælk holder baren sammen.
Karamellestænger (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
vegansk bolleopskrift
Madlavningstid
30
ingredienser
Til basen
- 1 kop almindeligt mel
- 1/2 kop brunt sukker
- 1/2 kop tørret kokosnød
- 1/2 kop smeltet vegansk smør
Til udfyldning
- 1/4 kop smør
- 1 dåse kokosnød kondenseret mælk
- 1/3 kop gylden sirup
Til det øverste lag
- 1 kop mørk chokolade
- 1 spsk vegetabilsk olie eller solsikkeolie
Forberedelse
- Til basen - bland ingredienserne sammen med det smeltede veganske smør. Tryk ned i en brownie-tin og bag den i ovnen i ca. 15 minutter på 360 ° F, indtil den er gylden. Tag den ud af ovnen og afkøl.
- Til karamellaget lægges alle ingredienser i en lille gryde og smelt sammen. Afsæt den til afkøling, og hæld derefter basen og tilbage i ovnen i 15 minutter (fylden skal 'sættes' i ovnen). Når det er sat i, fjernes og afkøles.
- For det øverste lag skal du bare smelte chokoladen i en skål ved at placere den på toppen af en gryde med kogende vand. De to skal ikke røre ved! Når din chokolade er smeltet, hæld den over karamellaget og ind i køleskabet. Når det er sat, skal du skære i søjler eller firkanter og nyde.