Disse kage-brownies er superfugtige og slemme ligesom en brownie, men lette i tekstur som en chokoladekage! Let at fremstille og vegansk. De er super enkle at fremstille kun kræver 10 enkle ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken.
Kage-brownies (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
Kalorier
268
Serves
9
Madlavningstid
29
ingredienser
Våde ingredienser:
- 2/3 kop pakket brunt sukker
- 1/3 kop vegansk rørsukker
- 1/3 kop + 1 spsk smeltet vegansk smør
- 3/4 kop ikke mælkemælk
- 1 tsk vanille
spiraliseret butternut squash mac og ost
Tørre ingredienser:
- 1 kop ubleget mel til alle formål
- 1/2 kop almindeligt usødet kakaopulver
- Knivspids havsalt
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 kop vegansk chokoladechips
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F
- I en stor blandeskål tilsættes smør og mikrobølgeovn 15-30 sekunder for at smelte det. De blandes i resten af de våde ingredienser.
- I en separat skål blandes alle de tørre ingredienser sammen undtagen chokoladechips.
- Tilsæt tørre til våde ingredienser, og bland den godt, og omrør derefter chokoladechipsene.
- Læg en 8 × 8 bageplade med pergamentpapir, og hæld dejen i gryden, bages i 29 minutter (tandplukket skal komme ud, når du stikker den) og lad afkøle 30 minutter.
Noter
Du skal blande tørre ingredienser i en separat skål og ikke bare dumpe det hele i de våde ingredienser som de fleste af mine andre opskrifter, grunden til dette er fordi kakaopulveret først skal blandes med melet for at fordele det jævnt, ellers ender med klumper af ikke-blandet kakaopulver overalt, og det vil ikke være godt. Opbevares i en forseglet beholder op til 3-4 dage