Lad os give os en helt ny betydning! Det er okay at forkæle sig en gang i et stykke tid. Det betyder dog ikke, at du behøver at ty til en sukkerbelastet, enkel kulhydratbaseret, ikke god til din kropsbehandling! Disse cookiebider er veganske, hvede / glutenfrie, konserveringsfrie, naturligt søde, proteinrige og sunde med gode fedtstoffer. Intet mere, intet mindre. Den bedste del om disse nærende lækre bid? Du kan have mere end én og IKKE føle en ounce af skyld eller berøvelse. Du fortjener at spise godt og have det godt - uden kompromis!


Cacao hør cookie bites (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Højt protein
  • Veganer

Madlavningstid

14

ingredienser

  • 1/2 kop boghvedemel
  • 1/4 kop vegansk proteinpulver, enten ærteprotein eller brun risprotein (intet sukker eller konserveringsmidler tilsat!)
  • 1 spsk organisk jomfru koldpresset kokosnøddeolie
  • 1/2 kop usødet mandelmælk
  • 1 tsk vaniljeekstrakt (sans alkohol)
  • En knivspind bagepulver
  • 2 spsk organisk malet hør
  • 1 tsk organiske chiafrø
  • 1/4 tsk kanelpulver
Til Cacao-sausen:
  • 4 spsk organisk jomfru kokosnøddeolie, smeltet
  • 3 spsk rå organisk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljeekstrakt (sans alkohol)
  • Stevia (tilpasses den søde tand)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.
  2. Bland alle ingredienserne i en stor skål, indtil de er godt kombineret. Dejen vil være klistret, og det er normalt.
  3. Brug dine hænder til at rulle noget af dejen ind mellem håndfladerne og lav til en ønsket rund form. Udjævne småkager let på et foret perkamentpapir dækket cookie ark.
  4. Bages i 10-14 minutter. Fjern batch fra cookiearket, og lad det køle af.
  5. Forbered i mellemtiden kakaosauce!
  6. Kombiner alle ingredienserne i en skål. Placer i køleskab og lad det sættes og tykes lidt. Lad ikke være i køleskabet for længe, ​​ellers hærder det! Drypp over cookies og nyd!

Noter

Du kan også smelte en ren 100% kakaobar, sød den med stevia og bruge den som dit dusregn!