Pandekager er den ultimative komfortmad. Disse boghvede græskarpandekager er fulde af lækker græskar smag. Det er morgenmads perfektion.


Boghvede græskarpandekager (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 2 kopper Boghvedemel
  • 1 vegansk æg
  • 1 spsk græskar krydderi
  • 1 1/2 - 2 kop veganmælk mandel, hør, cashew osv
  • 1 Kan organisk græskar
  • 1/2 kop ahornsirup
  • Vegansk smør

Forberedelse

  1. I en mellemstor skål blandes alle ingredienserne bortset fra den veganske mælk og vegansk smør.
  2. Tilsæt gradvis den veganske mælk og rør, indtil dejen er konsistensen af ​​pandekagedej.
  3. Forvarm en støbejernspande på medium varme.
  4. Smelt en klap af vegansk smør i stegepanden.
  5. Tilføj pandekagedej til den ønskede størrelse pandekage.
  6. Glutenfri pandekager boble IKKE som normale pandekager - kontroller, hvornår bunden er gyldenbrun, og vip derefter.
  7. Fjern det fra panden, når den anden side er gyldenbrun.
  8. Tilføj en anden klap af vegansk smør til skillet mellem batches.
  9. Serveres med ahornsirup.