Frugter med lavt sukker + proteinpakket frø sørger for en nærende, kornfri morgenmad. Denne citronblåbær morgenmadsskål har lige den rigtige mængde sødme. Plus, det er meget sundt. Blåbær indeholder mange fibre (hvilket betyder, at deres sukker fordøjes lidt langsommere), de er lavere i sukker end de fleste andre frugter alligevel, og de er superhøj med antioxidanter (hurra for at reducere skader på celler i kroppen!). Det tager cirka 5 minutter at fremstille denne citronblåbær-morgenmadsskål og kan let pakkes sammen til en morgenmad på arbejdet / i løbet. Spis det med en ske eller drik det fra din valgfri murekrukke - uanset hvad du foretrækker. Sunde fedtstoffer og hormonbalancerende forbindelser i frøene, afgiftning, C-vitamin-tastic citronsaft og bare-søde nok-antioxidantrige bær? Denne morgenmadskål slår donuts enhver dag.


Blueberry og citron morgenmadskål (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri

Serves

1

ingredienser

  • 2 1/2 spsk græskarfrø
  • 1 1/2 spsk solsikkefrø
  • 3/4 kop blåbær
  • 2 tsk citronsaft
  • 1/2 spsk ahornsirup

Forberedelse

  1. Grovhakket græskarfrø.
  2. Overfør til en skål, og tilsæt solsikkefrø.
  3. Kombiner blåbær (reserver 1 spiseskefuld), citronsaft og ahornsirup i en foodprocessor. Blend indtil glat.
  4. Overfør blåbærblanding til din skål med frø, og omrør for at kombinere.
  5. Top med resterende blåbær.