Sort bønne salsa er glat men alligevel lidt krydret og går godt med tortilla chips. Så vil du vide, hvordan man laver sort bønnesalsa? Lad os komme igang!


Black Bean Salsa (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

29

Serves

16

Madlavningstid

16

ingredienser

  • 1 dåse sorte bønner, drænet
  • 1 lille løg halveret
  • 10 cherrytomater, halveret
  • 1 fed hvidløg
  • 1 jalapeño, podet, halveret
  • 1 spsk frisk limesaft
  • 1 spsk korianderpulver
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1/4 tsk salt
  • Gressløg valgfri

Forberedelse

  1. Start med at forvarme din ovn til 400 ℉.
  2. Halvdelen af ​​løg, tomater, jalapeño og læg dem på en bageplade med hvidløg.
  3. Krydder cherrytomaterne med salt.
  4. Pakk de sorte bønner i aluminiumsfolie. Bages i 8 minutter.
  5. Tilsæt løg, jalapeño, hvidløg i bagepladen, og sæt ovnen tilbage. Bages i yderligere 8 minutter.
  6. Læg alle de bagte ingredienser i blenderen. Tilsæt limesaft, chilipulver og salt efter smag. Pulser blenderen.
  7. Hakk græsløg fint og brug til pynt. Server straks.

Noter

I denne opskrift brugte vi sorte bønner, men der er mange bønner, som du kan bruge i din salsa, f.eks .: Nyrebønner, kikærter, brune bønner.


Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 29 # Kolhydrater: 6 g # Fedt: 0,3 g # Protein: 1,5 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.