Denne veganske bananbrød er en vinder. Hemmeligheden er at have meget meget modne bananer, da dette gør brødet naturligt sødt og tæt, hvilket er, hvad du vil have i en bananbrød. Gør det nemt at skåle og kan fryses til at spise senere!


Bananbrød (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

40

ingredienser

Våd:
  • 4 meget modne mosede bananer
  • 1/3 kop mandelmælk
  • 2 spiseskefulde hørmåltid
  • 2 spiseskefulde solsikkeolie
  • 2 spiseskefulde ahornsirup
  • 1 tsk vanilleessens
Tør:
  • 1/3 kop brunt sukker
  • 1 & 1/2 kopper almindeligt mel
  • 1 tsk bikarbonatsoda

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ºF - klar din brød.
  2. Mos bananen og bland med de våde ingredienser. Tilsæt dine tørre ingredienser, og bland, indtil det lige er kombineret (ikke bland dette for meget).
  3. Bages i 35-40 minutter.
  4. Cool, udsnit og nyd!