Disse banan chokolade chip pandekager er alle sjove ved enhver anden dessert, men pakket fuld af lækker plantebaseret protein! Hvem ville have tænkt? De er også så enkle at fremstille!
Banan Chocolate Chip Protein Pancakes (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
pistachio whoopie fødder
Madlavningstid
5
ingredienser
- 1 kop mel
- 1 øseproteinpulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk havsalt
- 1 kop ikke-mejerimælk eller vand
- 1 moden banan, moset
- 1 spsk kokosolie, smeltet, plus mere til madlavning
- 1 spsk ahornsirup, plus mere til servering
- Semisweet eller mørk chokoladechips
Forberedelse
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en mellemstor skål. Tilsæt mælk, mos, banan, kokosnøddeolie og ahornsirup, og bland, indtil alt er jævnt kombineret. Lad dejen sidde et par minutter for at blive tykkere.
- Varm en lille mængde kokosnøddeolie i en stegepande over medium varme. Hæld dejen på stegepanden ved hjælp af en 1/4 kop foranstaltning. Drys chokoladechipsene over. Lad det koge et par minutter, indtil der dannes bobler omkring kanterne, vend derefter og kog i endnu et minut eller to, indtil de er gyldne.
- Serveres med ren ahornsirup og ethvert andet påfyldning, du elsker. God fornøjelse!