
Denne bananbrødpudding er den cremeste, søteste og lækker måde at bruge rester på. Seriøst - bananer og jordnøddesmør? Hvordan kunne det muligvis gå galt? Bonuspoint: Denne bananebrødpudding er ekstremt budgetvenlig!
Bananbrødpudding (vegansk)
- Mejeri-fri
- Jeg er fri
- Veganer
Kalorier
318
Serves
3
ingredienser
- 7 ounces fuldkornet stavet brød, terningen (eller et glutenfrit alternativ)
- 3/4 kop ikke-mejerimælk
- 1 spsk ahornsirup eller et andet sødestof
- 1 tsk malet hørfrø
- 2 bananer, skåret i tykke skiver
- 2 spsk naturlige jordnøddesmør
- 1/4 tsk kardemomme (valgfrit)
- Mere ahornsirup til servering (valgfrit)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 400 ° F.
- Kombiner alle ingredienser i en skål, indtil de er grundigt blandet.
- Opdel i ramekins og bag i cirka 20 minutter, indtil de er gyldne ovenpå.
- Tiden varierer afhængigt af den anvendte ovn og ramekin-størrelse.
- Serveres varm eller kold og dryp med ahornsirup, hvis du vil.