
Disse bananbrødkager popper er en innovativ, bid-størrelse twist på den klassiske dessert. Disse dekadente godbidder er lavet med blød bananbrøddej, der er fyldt med crunchy valnødder og overtrukket med en dejlig chokoladeshell.
Bananbrød Kage Pops (Vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- High Carb Vegan
- Jeg er fri
- Veganer
- Hvede fri
ingredienser
- 1 moden banan
- 1/2 kop mandelmælk
- 1/2 kop havremel
- 1/4 kop hele hvetemel (eller et glutenfrit melalternativ)
- 1 tsk chiafrø
- 1 tsk malet hørfrø
- 1 tsk dadelsirup
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk kanel
- 1/8 kop valnødder, hakket
- 3,5 ounces vegansk mørk chokolade
- 1/2 tsk kokosnøddeolie
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F, og smør en lille kagepind med kokosolie.
- Til bananbrødet placeres den modne banan i en skål og mos den med en gaffel.
- Sæt de resterende ingredienser i skålen, og pisk dem sammen.
- Hæld dejen i kagestykket og bag den i ovnen i cirka 20 minutter (indtil tandstikker kommer ud rent).
- Lad kagen afkøle i 5-10 minutter og begynde at bryde den fra hinanden.
- Tag en lille del af brødet og rull det i dine hænder for at danne små kugler.
- Når du har rullet hele brødet i kugler, skal du placere et spyd i hver bold.
- Smelt din veganske mørk chokolade og dypp hver bold i chokoladen.
- Anbring i fryseren, indtil de er faste.