Denne varme og krydret tofu er det perfekte protein til at afrunde salater, grøntsagsskåle og, eller virkelig, alt hvad du kan drømme om. Den er sprød på ydersiden, fugtig fast på indersiden og glaseret i en fyrig sriracha-marinade, der er den perfekte blanding sød og krydret.
Bagt Sriracha Tofu (Vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- Kornfrie opskrifter
- Højt protein
- Intet raffineret sukker
- Oliefrit / lavt fedtindhold
- Veganer
- Hvede fri
veggie burger smuldrer
ingredienser
- 14 ounces tofu
- 2 spiseskefulde Sriracha-sauce
- 3 spsk tamari eller sojasovs
- 1 spsk agave
Forberedelse
- Tryk tofu godt, helst natten over, indtil der er kommet meget vand ud.
- Halvdelen af tofu lodret, skær derefter stykkerne lodret igen og skær dem i tynde skiver.
- Forvarm ovnen til 35 ° C, og læg et ark bagepapir på bagepladen.
- Bland sriracha, sojasovs og agave sammen.
- Dyp hvert stykke tofu i sausen og placer på bakken. Spred forsigtigt resten af saucen på stykkerne.
- Bag tofu i 18-20 minutter, indtil sausen er meget godt bagt, vend dem forsigtigt om og bag i 15 minutter mere. Fjern tofu fra ovnen, og lad den afkøle, før du serverer den.