Det er rigtigt - ingen udgravning, ingen ridser, ingen stegning. Bare smukke jalapeno-peber fyldt med en smagspakke blanding af vegansk flødeost, Daiya, scallions og krydderier. Jeg tror, ​​de faktisk smager bedre end den stegte version, fordi du virkelig kan smage jalapeno. Smagen af ​​peber er ikke alt dækket af kød og olie. Disse smager frisk, de smager faktisk sunde… godt, sundere.


Bagt Jalapeño Popper (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

948

ingredienser

  • 12 jalapeno-peber
  • 6 oz. vegansk flødeost (jeg elsker nu Galaxy)
  • 1 kop Daiya Pepperjack strimler
  • 4 løgter, finhakket
  • 2 tsk. Mexicansk chilepulver
  • 2 tsk. hvidløgs pulver
  • Madlavning spray

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 grader. Skær stænglerne af peberfrugter, og skær dem i to. Fjern frøene og ribbenene.
  2. I en skål skal du kombinere flødeost, Daiya-strimler, scallions og krydderier. Bland det godt for at sikre, at krydderierne er jævnt fordelt.
  3. Line en bageplade med folie, og spray med kogespray. Tilsæt ca. 1 tbs. af flødeostblandingen til hver peberhalvdel. Læg de fyldte peberfrugter på bagepladen. Spray toppe af peberfrugter med kogebehandlingen.
  4. Bages i cirka 15 minutter. Paprikaen skal blødgøres, men ikke grødet. Tiden afhænger meget af, hvor varm din ovn bliver. Når osten er smeltet og peberfrugterne blødgøres, er de klar til at spise.
  5. Serveres, mens det er varmt. God fornøjelse!

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 948 # Total kulhydrater: 46 g # Total fedt: 78 g # Samlet protein: 10 g # Total natrium: 1.920 mg # Samlet sukker: 0 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.