Du behøver ikke en bambusrullemåtte for at fremstille disse sushiboller - alt hvad du behøver er dine hænder! Cremet avokado er indhyllet i ris, der er krydret med ris eddike og ahornsirup og derefter dækket med et drys sesamfrø. Dette er den perfekte lette frokost, du kan lave i forvejen eller få dem til middag serveret med en side af suppe og salat.
Avocado Sushi Balls (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
- Hele mad opskrifter
Kalorier
155
Serves
8-10
ingredienser
- 1 kop Calrose ris
- 1 1/2 kop vand
- 1/2 tsk salt
- 1 spsk ris eddike
- 1 spsk ahornsirup
- 1 avokado
- En antydning af limesaft
- 4 spsk sesamfrø
Forberedelse
- Kog ris i henhold til pakningsvejledningen, i dette tilfælde skal du bruge 1 kop ris i 1 1/2 kop vand over medium varme i 30 minutter.
- Når risen stadig er varm, tilsættes salt, ris eddike og ahornsirup.
- Skær små stykker avokado, drys med limesaft og brug fugtige hænder til, dæk med ris og form i kugler.
- Top med sesamfrø og server.