Disse tangy og smagfulde tacos er fyldt med lækre ingredienser. Denne opskrift er ikke-vegansk godkendt og fyldt!
Avocado Cilantro Lime Vegan 'Kylling' Tacos med krydret Aioli (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
Sådan gør du marinaden:
- 1 moden, men fast avokado
- 1 flok koriander
- 1/4 kop limesaft
- 1 hel frisk jalapeño, stilk fjernet (frø kan forblive, hvis du kan lide det krydret)
- 1/2 kop olivenolie, mere om nødvendigt
- Salt og peber efter smag
veganske osteboldopskrifter
Sådan gør du tacos:
- Dit valg af vegansk protein
- Dit valg hot sauce
- Dit valg vegansk dressing af ranch-type
- Dit valg vegansk mayonnaise
- Hakket krøllet grønnkål
- Terning rødløg
- Hakket koriander
- Corn tortillas, ristet
Forberedelse
Sådan gør du marinaden:
- Tilsæt alle ingredienser til en blender og puré, indtil den er glat.
- Tilsæt om nødvendigt yderligere olie til ønsket konsistens. Det skal være let at hælde.
- Føj dit yndlingsprotein til en skål eller en genåbnelig plastikpose.
- Tilsæt marinade nok til at beklæde fristende, dæk og opbevar køleskab i mindst en time. Mens protein marineres, kan du tilberede grønkål og saucer.
Sådan gør du grønkålen:
- Tilsæt den ønskede mængde hakket grønnkål i en blandeskål.
- Tilsæt 1 spiseskefuld forbinding til hver 2. kop grønkål. Du har bare brug for lidt til at beklæde og massere. Brug dine hænder til at massere bandagen ind i grønnkålen. Sørg for, at du kystner hvert blad og masserer, indtil du føler, at grønkålen bliver lidt mere øm. Sæt den til side, eller køl i køleskab, indtil den er klar til at serveres.
Sådan gør du den krydret Aioli:
- Bland mayo med varm sauce i forholdet 1/2 kop mayo til 1 spsk varm sauce… mere hvis du kan lide den endnu spicier.
- Overfør til en klemme-flaske (hvis du ønsker at være fancy) eller til en lille sandwichpose, så du kan snyde hjørnet af for at få den samme drizzle-handling ... eller bare ske det på.
Sådan gør du tacos:
- Forvarm en stegepande over medium høj varme.
- Tilsæt marineret protein i panden og sautée, indtil det er kogt igennem og let brunet.
- Læg en seng af grønkål på den ristede tortilla, derefter dit protein, derefter et stort duskregn af sauce, derefter løg, koriander og ekstra varm sauce, hvis det ønskes.