Bløde venezuelanske arepas er lækre majskager, der er naturligt glutenfrie! Lavet med kun et par ingredienser og helt vegansk. Spis som brød til morgenmad som arepas con huevas, med grillede grøntsager og avocado til frokost eller med langsomt kogt oksekød til middag. Disse arepas er så nemme at fremstille. Klar til at lære, hvordan du kan lave arepas? Lad os komme igang!


Arepas (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 1 1/2 kop majsmel
  • 2 kop varmt vand
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk vegetabilsk olie

Forberedelse

  1. Bland majsmel, salt og tilsæt vandet. Tilsæt derefter 1 spsk vegetabilsk olie og ælte for hånd i en jævn dej
  2. Lad det hvile i 5 minutter
  3. Opdel i fem stykker og ælte hvert stykke i en glat dejkugle
  4. Tryk dejkuglen ind i en disk til størrelsen og tykkelsen af ​​en hamburger
  5. Forvarm ovnen til 350 ° F grader
  6. Opvarm en stegepande med en eller to spiseskefulde olie, og børst skillet. Anbring de fire arepas i stegepanden, og lad dem koge langsomt på 5-7 minutter og brune
  7. Vend arepasene, og lad bunden også blive brun i 5-7 minutter
  8. Fjern arepas fra panden, og læg dem på en bageplade, og kog dem i ovnen i yderligere 5 minutter
  9. Fjern det fra ovnen og skær det i to