Apple Crisp (Vegansk)

Utroligt lækker og let at lave. Server denne velsmagende Apple Crisp dessert med varm med is, og alle hjerter bliver dine !!


Apple Crisp (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Serves

8

Madlavningstid

60

ingredienser

Til æblefyldning

  • 5 store æbler (kombiner søde og syrlige for de bedste resultater)
  • 1/2 kop kokosnødssukker (eller lysebrunt sukker)
  • 1/3 kop vand
  • 2 spsk tapiokamel (eller pilrot eller majsstivelse)
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk kanel
  • 1/4 tsk muskatnød
  • 1/4 tsk malet fedd
  • en knivspids salt

Til havre-topping

  • 1 kop havre
  • 3/4 kop hele speltmel (eller hele hvetemel eller altmel eller mandelmel til en glutenfri mulighed)
  • 3/4 kop mørkebrunt sukker
  • 1/2 kop smeltet kokosnøddeolie
  • 1/3 kop kokosnøddsnitter
  • 1/4 hakkede valnødder
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk malet ingefær
  • en knivspids salt

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Skræl æblerne, fjern kernerne og hak dem i bidstykker.
  2. I en stor skål blandes æbler med resten af ​​påfyldningsingredienserne. Bland godt, indtil alle æbler er jævnt overtrukket. Overfør til en bagefad på 7 x 11 tommer (eller en bageplade i lignende størrelse).
  3. Dernæst tilsættes i en skål alle ingredienser med havre-topping. Bland godt med gaflen, indtil der ikke er nogen store sukkerklumper tilbage. Drej jævnligt topping over æblerne.
  4. Bages i 50 til 60 minutter, indtil æblefyldningen er boblende og topping er gyldenbrun.
  5. Afkøl ved stuetemperatur i 20 minutter og server. Det er meget lækkert alene, men prøv det med vegansk is eller ahornsirup. Yum! Det er bedst at spise resterne varme, så genopvarm dem i ovnen, når det er nødvendigt.