Hvis Almond Joys er bevis på noget, er det, at kokosnød og chokolade går vidunderligt sammen. Denne dessert bringer den klassiske kombination til makronform. Du kan have disse bidestore godbidder klar på kun 15 minutter kun ved hjælp af syv enkle ingredienser! Hvad mere kan du ønske dig?
'Mandelglæde' Chokolade Coconut Makroner (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
- 1 kop revet kokosnød, usødet
- 1/2 kop mandelmel
- 4-6 spiseskefulde usødet kakaopulver efter smag
- 4 spsk ahornsirup
- 3-4 spsk kokosolie, smeltet
- 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
- 2 store nypes havsalt
Forberedelse
- Kombiner den strimlede kokosnød, mandelmel, kakaopulver, ahornsirup, kokosnøddeolie, vaniljeekstrakt og salt i madprocessoren udstyret med en S-kniv. Bland indtil det er godt kombineret.
- Brug en lille cookie-scoop eller måleske, skør dejen i små makroner og læg dem forsigtigt på en plade foret med pergamentpapir eller plastfolie.
- Læg makronerne i fryseren i ca. 5 minutter, indtil de er pæne og faste.