Disse mandelsmørhaverscones er perfekte til en morgenmad, der er taget sammen og parret sammen med en kop kaffe. Lavet af havremel, havre og moset banan, disse morgenmadsgodter er glutenfrie og fri for raffineret sukker, bortset fra drys af turbinadosukker ovenpå. Når vejret overgår til køligere temps, er denne hjertelige lille godbid en velkommen tilføjelse til din foretrukne varme drik.


Mandelsmørhavre Scones (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • High Carb Vegan
  • Høj fiber
  • Jeg er fri
  • Veganer

Serves

8

ingredienser

  • 1 kop glutenfri valset havre
  • 1 1/2 kop glutenfrit havremel
  • 1 tsk natron
  • 1 tsk malet kanel
  • 2 meget modne bananer, skrælede
  • 1/4 kop ikke-mejerimælk, usødet
  • 3 spsk mandelsmør
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Turbinado sukker til dryss over toppen

Forberedelse

  1. Forvarm din ovn til 350 ° F.
  2. Line en bageplade med en silikoneforing eller pergamentpapir.
  3. Tilsæt dine havre, mel, bagepulver og kanel i en blandeskål. Pisk til at kombinere.
  4. I en stand mixer, padle fastgjort, mos bananen.
  5. Tilsæt din mælk, nøddesmør og vanilje.
  6. Tilsæt dine tørre ingredienser til din våde blanding. Blend indtil lige kombineret.
  7. Spoon ud i midten af ​​din forberedte pande.
  8. Form omkring en 8-tommer cirkel eller deromkring. Drys toppen med sukkeret og bag i 20 minutter.
  9. Fjern og skåret i otte stykker og bag i yderligere 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne på kanterne.
  10. Fjern og lad den køle helt af, før servering.