Disse luftstegte pickles dyppes i et hele hvedemel / malet hørfrø og indstegtes til gylden perfektion. Derefter anbefaler vi at dyppe dem i vores bombe-mejeri-fri ranch-dukkert for optimal nydelse.


Air-Fried Pickles med mejerifri gård (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

12

ingredienser

For pickles:

  • 30-40 sylteskiver
valnød taco opskrift

Til amning:

  • 3/4 kop sojamelk ulavet
  • 1/2 kop vand
  • 3/4 kop hele hvetemel
  • 2 spsk malet hørfrø
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk løgpulver
  • 1 tsk røget paprika
  • 1/4 tsk sort peber

For Ranch Dip:

  • 1/3 kop rå cashewnødder
  • 1/3 kop sojamelk ulavet
  • 1 1/2 spsk hvid eddike
  • 1/2 tsk løgpulver
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 tsk salt
  • 1 spsk persille tørret eller frisk
ingen æggecucchini-pandekager

Forberedelse

  1. Læg alle breading ingredienser i en medium skål, og pisk, indtil den er glat.
  2. Brug et papirhåndklæde til at gnide olie på friturestativet for at forhindre, at pickles klæber.
  3. Klap sylteskiver tørre med et papirhåndklæde. Dyp hver pickle-skive i brødet, så de er færdigbehandlet, så det overskydende brød drypper af. Jeg bruger en gaffel eller mine fingre til at gøre dette.
  4. Placer belagte pickles på frityrstativet, og pas på, at de ikke rører ved. Luftsteges ved 370 ° F i 12 minutter.
  5. Læg alle ingredienser med dyppeproduktion i en foodprocessor, og behandl dem, indtil de er glatte, idet du stopper med at skrabe siderne ned efter behov.
  6. Når først de er kogt, skal du tage pickles ud af frityrgryden og nyde med det samme med gårdens dukkert.

Noter

Afhængig af størrelsen på din frityrgryde kan du muligvis steke picklesne i 2 eller 3 portioner.