
Åh mand, denne slik er så lækker! Det smager bemærkelsesværdigt som en Butterfinger candy bar, men det tager kun seks ingredienser og fem minutter at fremstille. Alvorligt, kun fem! Det er crunchy og smuldret, sødt og flassende - du bliver nedsænket i chokolade og jordnøddesmør lykke, før du ved det!
5-minutters smørfinger skrøbelig (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
- 2 spsk sukker
- 3 spsk ren ahornsirup
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 2 kopper klid flager korn, knust
- 1/2 kop vegansk chokolade
- 1 tsk kokosnøddeolie
Forberedelse
- Kombiner sukker og ahornsirup i en lille gryde og kog under omrøring konstant i cirka et minut. Sluk for varmen og omrør jordnøddesmør indtil den er glat. Derefter omrøres klidflak korn, indtil det er godt kombineret.
- Spray en brødpande eller en lille rund gryde med kogespray og spred kornblandingen i gryden. Tryk ned, indtil det pakkes jævnt i formen.
- Smelt chokolade og kokosnøddeolie i mikrobølgeovnen. Hæld kornblandingen og spred jævnt. Anbring i fryser i 20-30 minutter, indtil det er sat i, skær det derefter eller knækk i stykker. Opbevares i køleskab i op til en uge.