Hurtig og nem vegansk pita-pizzaopskrift toppet med chipotle-hummus, zucchini, rødløg og cherrytomater. Sprød, enkel og smagfuld. Kun fem ingredienser, under $ 5 pr. Opskrift og klar på 15 minutter.


5-ingrediens pita pizza (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

380

Serves

2

ingredienser

  • 2 pitabrød
  • Chipotle-humus, efter smag
  • 3/4 courgette, tyndt skåret
  • 1/4 rødløg, tyndt skåret
  • 1/2 liter cherrytomater, tomater skåret i halvdelen

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 425 ° F.
  2. Læg pitabrødet på en pergamentforet bageplade.
  3. Spred en generøs mængde chipotle-hummus på hvert brød.
  4. Pynt med skiver courgette, rødløg og halverede tomater.
  5. Bag pita-pizzaen i 8-10 minutter, eller indtil grøntsager er møre.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 380 # Kulhydrater: 53 g # Fedt: 13 g # Protein: 16 g # Natrium: 799 mg # Sukker: 2g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.