Selvom det ofte betragtes som en overbærende mad (som det kan være, hvis du spiser det med en ske i krukken som mig!), Giver jordnøddesmør en fremragende kilde til plantebaseret protein og er fyldt med næringsstoffer som vitamin E, magnesium, kalium, fiber og sunde fedtstoffer. Det er vigtigt at holde sig til den naturlige art med en minimal ingrediensliste (optimalt bare jordnødder og salt) for virkelig at høste fordelene på den mest næringsrige måde.


5 ingredienser Jordnøddesmør Havregryn Energibid (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Højt protein
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri
spaghetti squash kage opskrifter

Serves

14

ingredienser

  • 1 kop bløde medjool-dadler, spaltede
  • 1 kop valset havre (glutenfri om nødvendigt)
  • 1/2 kop cremet jordnøddesmør (kan bruge anden nødder eller frøsmør)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 2-3 spsk vand, kun hvis det er nødvendigt for at blandes

Forberedelse

  1. Process medjool dateres i en foodprocessor, indtil der dannes en klæbrig og cremet konsistens (kan danne en kugle). Tilsæt havre, jordnøddesmør og vanilje og forarbejd, indtil de er godt kombineret. Hvis dejen er tør, kan du tilføje et par spiseskefulde vand for at hjælpe alt med at hænge sammen.
  2. Brug dine hænder til at forme dejen til kugler. Placeres på en bageplade foret med pergamentpapir, og anbring i køleskabet i ca. 30 minutter for at indstille. God fornøjelse!

Noter

Opbevar disse energibid i en forseglet beholder i køleskabet i op til 5 dage!

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1698 # Samlede kulhydrater: 254 g # Total fedt: 70 g # Samlet protein: 44 g # Total natrium: 542 g # Samlet sukker: 158 g pr. Portion: Kalorier: 121 # Kolhydrater: 18 g # Fedt: 5 g # Protein: 3 g # Natrium: 39 mg # Sukker: 11 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.