Disse boghvede sprøde godbidder er det rå veganske alternativ til ris sprøde godbidder, og de er lækre! Boghveden spires og tørres for at opnå en super sprød struktur og blandes derefter med et frø- eller nøddesmør, sødestof, kokosnøddeolie og vanilje.
5 ingrediens boghvede rå crispy behandler (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Hormonafbalancering
- Sukkerfri / lav sukker
- Veganer
æble kanelsaft
Kalorier
180
Serves
12
ingredienser
- 2 kopper boghvede; spiret og tørret
- 1/4 kop solsikke smør
- 1/4 kop kokosolie
- 1/8 kop kokosnektar
- 1/2 tsk vanille
Forberedelse
- Blødlægges boghvede i 2 timer, skyl og dræne, spirer (valgfrit) og tør.
- Håndblandes i resten af ingredienserne.
- Køleskab i en time eller frys i 30 minutter.
Noter
Opbevares i køleskabet i op til 1 uge. Solsikke smør kan erstattes med mandelsmør, jordnøddesmør eller ethvert andet frø eller nøddesmør, du foretrækker. Hvis du foretrækker mere sødme, skal du tilføje op til 1/4 kop kokosnektar. Kokosnektar kan erstattes med agave-nektar, sirup med brun ris eller dadelpasta.