En ikke-alkoholisk spritzer fremstillet med et honningcrisp-æblekoncentrat (du kan gøre koncentratet med enhver æblejuice, du kan lide) og mousserende vand uden tilsat sukker!
2-ingrediens honningcrisp Apple Spritzer (vegansk)
- Mejeri-fri
- Kornfrie opskrifter
- Veganer
Serves
14
ingredienser
- 128 ounces honningcrisp æblejuice (eller æblejuice efter eget valg)
- Danskvand
Forberedelse
Sådan gør du Honeycrisp Apple Concentrate:
- Hæld æblejuicen i en stor gryde. Hvis du ikke har en gryde stor nok, skal du lave koncentratet i to portioner. Bring saften i kogt over medium-høj varme på komfuret, og reducer derefter varmen for at opretholde en simmer. Fortsæt med at putre, indtil saften er reduceret til ca. 3 1/2 kop. Fjern gryden fra varmen, og lad koncentratet afkøle lidt, inden det hældes i en glasskåle. Lad koncentratet fortsætte med at afkøle, indtil det er varmt, læg derefter låget på beholderen, og opkøl koncentratet, indtil det er kølet, før det bruges. Koncentratet opbevares i køleskabet i flere uger.
Sådan gør du honningkrisen Apple Sparkler:
- Hæld 2 ounce af honningcrispens æblekoncentrat i hvert glas i hvert glas, og derefter top glaset med mousserende vand. Pynt med en æbleskive, hvis det ønskes. Nyd straks.