Disse lette og tangy sesam-jordnødnudler er en lækker og let at fremstille vegansk skål! Krydret sojasovs, jordnøddesmør, kokosnødesukker og andre smagsvarianter mødes lækkert i dette måltid.


10-minutters jordnøddesesamnudler (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 3 1/4 kop fettuccine eller andre nudler
  • 1/4 kop jordnøddesmør (enhver art)
  • 3 spiseskefulde sojasovs
  • 1/4 kop varmt vand
  • 1 tsk ristet sesamolie
  • 2 tsk kokosnødtsukker (eller brunt sukker)
  • 1 tsk salt (hvis jordnøddesmøret ikke er saltet)
  • 1 spsk ristet sesamfrø

Forberedelse

  1. Sæt en stor, stærkt saltet gryde med vand til at koge. Tilsæt pasta og kog i henhold til pakkeanvisningerne. Tøm pastaen og skyl med koldt vand.
  2. I en separat skål skal du kombinere jordnøddesmør, sojasovs, ristet sesamolie, kokosnøddesukker, varmt vand og salt og pisk til det er glat.
  3. Kast nudler med jordnøddesausen i en stor skål.
  4. Top med ristede sesamfrø inden servering.